Para fazer essa receita em casa, você só vai precisar ter em mãos farinha de trigo, cebola, ovos, carne moída, cheiro verde, margarina, sal, pimenta e farinha de rosca. Mesmo com uma lista de ingredientes tão curtinha, você obtém um croquete de carne bem gostoso.

Em uma panela aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moída e o sal, refogue bem a carne Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem Não pode ficar com óleo na carne Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca Frite-os em óleo quente Sirva como aperitivo fica uma delicia! Adicione a carne e frite, mexendo de vez em quando até dourar, Acrescente o caldo de carne, a batata, a água, sal, pimenta e a farinha de trigo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Modele os croquetes com as mãos, passe no ovo, na farinha de rosca e frite aos poucos em óleo quente até dourar.